input, værktøj, tema og meget mere til inspiration ved udarbejdelse af risikovurdering i foder og fødevareindustrien

Tilbagetrækning og tilbagekaldelse – det er da det samme!!??

Recall_juni.2016       NEJ det er ikke det samme!

Tilbagetrækning: er det vi kalder “silent recall” – det vil sige den proces hvor et produkt bliver fjernet fra handelskæden, undtagen er de produkter som allerede er solgt, – dem som stå hjemme i skabet hos os forbrugere. Her ser vi ikke nogen pressemeddelelser.

Tilbagekaldelse: “public recall” – når vi også skal have produkterne fra skabene retur. Det vil sige en foranstaltning med henblik på at den endelige forbruger returnerer et farligt produkt, der allerede er leveret eller stillet til rådighed. her vil vi se en pressemeddelelse.